宝宝被确诊为牛奶蛋白过敏,妈妈在制作辅食时,材料务必严苛把关:

冰箱里的牛奶、酸奶,禁!

蛋糕、面包,禁!

鸡蛋、虾、黄豆,禁!

……

你在努力、谨慎地给宝宝回避牛奶蛋白,帮助TA缓解和摆脱过敏的纠缠。可是,宝宝抗敏之路很漫长也很辛苦,80-90%的牛奶蛋白过敏儿要到3-5岁才能建立免疫耐受性。

有没有办法帮助宝宝加快摆脱过敏呢?

有!你可以这样做。

治疗牛奶蛋白过敏,国内外权威机构的指导意见是使用深度水解蛋白配方或氨基酸配方,并优先使用深度水解配方1-4。

牛奶蛋白过敏

 

深度水解蛋白配方是把高致敏性的普通牛奶蛋白,变成低致敏性的小分子蛋白,从而降低宝宝过敏风险。β-乳球蛋白是牛奶蛋白中最主要的一种致敏原,它是牛奶乳清蛋白的主要成分,而不存在于牛奶酪蛋白。因此,利用牛奶酪蛋白为原料制成的深度水解蛋白配方,可以很好地控制降低β-乳球蛋白含量。

因此,选用致敏性较低的酪蛋白深度水解配方,可以进一步降低宝宝过敏发生几率。

世界过敏组织(WAO)在《过敏性疾病的预防指南:益生菌》中指出,过敏高风险婴儿可以使用益生菌治疗用5。

鼠李糖乳杆菌GG株(LGG),是目前全球研究最多的益生菌之一。LGG能通过与人肠道细胞的纤毛结合,在肠道有效定植,从而增强肠道上皮细胞之间的紧密连接,减少肠道通透性,支持肠道屏障功能,阻止完整蛋白质(过敏原)进入血液,起到治疗作用6,7。

LGG可以产生一种物质叫丁酸9,10 ,肠道中的丁酸(盐)可以调节免疫,帮助缓解过敏反应,以及诱导产生快速耐受。牛奶蛋白过敏宝宝在连续食用酪蛋白+LGG深度水解配方粉12个月,有助于适应牛奶蛋白,摆脱过敏,回归正常饮食。

参考文献:

1. 中华医学会儿科学分会免疫学组. 中国婴幼儿牛奶蛋白过敏诊治循证建议. 中华儿科杂志, 2013, 51(3):183-186.

2. Koletzko S, et al. Diagnostic approach and management of cow's-milk protein allergy in infants and children: ESPGHAN GI Committee practical guidelines. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2012 Aug;55(2):221-9.

3. Fiocchi A, et al. World Allergy Organization (WAO) Diagnosis and Rationale for Action against Cow's Milk Allergy (DRACMA) Guidelines. World Allergy Organization Journal, 2010, 3(4):57.

4. Listed N. American Academy of Pediatrics. Committee on Nutrition. Hypoallergenic infant formulas. Pediatrics, 2000, 106(2 Pt 1):346-349.

5. Fiocchi A, et al. World Allergy Organization Journal, 2015, 8(1):4.

6.ankainen M, et al. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, 2009, 106(40):17193.

7.Donato KA, et al. Microbiology, 2010, 156(Pt 11):3288.

8.Baldassarre ME, et al. J Pediatr 2010;156:397–401.

9.Nowak-Wegrzyn A, et al. Nat Rev Gastroenterol Hepatol. 2017 Apr;14(4):241-257.

10.Roberto B C, et al. J Pediatr, 2013, 163(3):771-777.