到了这个阶段,宝宝们大多已经长出了小牙牙,可以开始吃稍硬的固体食物了。有的家长可能觉得,是不是只要将大人的饭菜弄碎弄烂,就不用再特地为宝宝制作辅食了呢?其实,宝宝的辅食和大人还是有很大不同的。
辅食开始向固体食物过渡
从一岁开始,妈妈们就可以为宝宝正式添加全固体食物了。这时宝宝的消化能力加强;牙齿也发育到了能够轻松咬断食物的程度,并且可以控制舌尖处理粥类等绵软食物,进入了相对精细的咀嚼运动阶段。这时可以从薄粥、厚粥、烂饭、软饭到正常饭的过渡,为宝宝添加米饭。同样,蔬菜汁、蔬菜泥到蔬菜,果汁、果泥到水果都是如此。
妈妈们可要注意:如果没有按照一定的顺序给宝宝添加糊状食物、半固体食物、固体食物,宝宝的吞咽和咀嚼能力没有得到适时锻炼,错过了关键期,以后可要付出极大的努力来追补应有的发育水平哦。
保证主要营养来源,奶量应达到600ml左右
虽然此时固体食物成为宝宝膳食的主要部分,通常占1岁宝宝营养来源的一半左右。但另一半营养来源仍然是母乳或奶粉,每天应确保600ml奶量。喝奶的时间一般为每日晨起或睡前半小时,如果奶量不足,可在下午的加餐中补足。
先吃辅食后喂奶,掌控合适的量
考虑到宝宝现在的胃容量只有250ml左右,所以妈妈们需要勤快地给宝宝增加餐次,每天三正餐、两加餐、两顿奶。餐前、餐后1小时内不喂宝宝任何食物;两餐间隔2~4小时,以免积食。
通常来说,一天的辅食摄入量大致建议为:
谷类100~150g;水果150~200g;蔬菜150~200g;蛋畜禽鱼100g;植物油20~25g。
当心易过敏食物
添加辅食的过程也是探寻宝宝过敏源的过程,对于以下这些易过敏食物,妈妈们在添加后要尤其注意观察宝宝是否存在过敏情况:
- 桃子、柑橘、草莓、猕猴桃、芒果、菠萝等
- 芸豆、蚕豆、豌豆、大豆、玉米
- 小麦(面粉)
- 酵母
- 蛋清、奶乳制品
- 鱼、虾、螃蟹、贝类